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26 de febrero de 2010
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(estarbien.com) Sin duda alguna, las ensaldas son uno de los platos más sencillos y cómodos de preparar y que al mismo tiempo nor permiten llevar una dieta de lo más sana. Ya sean las clásicas de verduras, como las de arroz, las de legumbres... y así un largo etcétera, las ensaladas son uno de los recursos más cómodos en la cocina ya sea como acompañamiento o plato único.
Si quieres aprender a prepararlas de la manera más saludable posible o conseguir algunos trucos para obtener una ensalada perfecta, este reportaje te puede ayudar.
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1 de febrero de 2010
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(mujeraldia.com) Si aún todavía no conoces esta dieta quizás te interese conocerla. Una dieta efectiva para aquellas personas que desean obtener resultados en poco tiempo. Una dieta en que disminuyen al mínimo el consumo de grasas e hidratos de carbono mientras se realiza un importante aporte de proteínas.
Una dieta que debe ser seguida por un médico especialista, pero que tiene como ventajas que se asegura el mantenimiento de la masa muscular y se consigue un estado de salud óptimo.
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8 de enero de 2010
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(elmundo.es) Bajo el nombre de "Mandometer" se ha presentado una curiosa balanza que nos ayudará a aprender a comer. Gracias a esta balanza computerizada portátil podremos medir el tamaño de las porciones de comida y la velocidad de ingestión lo que supondrá un buen aliado a la hora de corregir malos hábitos de alimentación así como combatir la obesidad.
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28 de diciembre de 2009
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(hola.com) Atrás han quedado los "atracones" de Nochebuena y Navidad, pero todavía queda por delante Nochevieja, Año Nuevo y Reyes. Así que para preparanos para los excesos alimenticios que nos esperan nada mejor que seguir una serie de sencillos consejos nutricionales que nos ayuden a depurar y poner a punto nuestro organismo.
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23 de diciembre de 2009
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(pulevasalud.com) Picar entre horas es una práctica muy común entre las personas, y es que las esperas entre comida y comida en ocasiones se hace cuesta arriba. Pero quizás nunca nos hemos planteado los posibles beneficios o perjuicios de esta práctica. En este reportaje nos ayudan a aclarar nuestras dudas.
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23 de noviembre de 2009
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(pulevasalud.com) En la etapa de crecimiento de los niños una alimentación sana y equilibrada es fundamental para un desarrollo óptico. Es por esa razón que en Puleva Salud se han propuesto ayudar a los padres con una serie de consejos y trucos para que la alimentación de los niños sea adecuada. Consejos y trucos para que coman fruta o verdura entre otros son algunos ejemplos de la mucha información que podrás encontrar.
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17 de noviembre de 2009
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(mujeraldia.com) A la hora de hacer frente a la tan temida báscula y mantener controlado nuestro peso, las hormonas pueden ser nuestras aliadas. Y es que más concretamente, la Grelinaa y la hormona PYY juegan un papel fundamental a la hora de controlar nuestro apetito ya que la Grenila es la Grelina está directamente relacionada con la sensación de hambre mientras que la PYY controla las saciedad.
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2 de noviembre de 2009
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(estarbien.com) En muchas ocasiones enfrentarnos a la compra en el supermercado puede resultar una tarea más difícil de lo esperada y es que la gran cantidad de producctos que se nos presentan en el supermercado puede resultarnos abrumadora. Y es que en un superpermado estándar nos podemos encontrar hasta 40.000 productos diferentes por lo que encontrarnos frente a una estantería repleta de multitud de opciones de un mismo producto puede resultar un auténtico problema de indecisión, lo que nos lleva en más de una ocasión a no valorar lo necesario la calidad de los alimentos, influyendo en nosotros la publicidad y diseño del establecimiento.
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14 de septiembre de 2009
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(estarbien.com) Las vacaciones terminan para muchos y toca volver a la rutina diaria, y es ahora el momento de, en muchas ocasiones, cambiar unos hábitos de alimentación más descuidados en la época de verano. Y es que una dieta equilibrada con la ayuda de un especialista puede resultar un método muy sencillo para perder esos kilitos ganados en las vacaciones. En este reportaje puedes encontrar interesante información relacionada con este tema.
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10 de agosto de 2009
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(saludalia.com) Cada año, cuando llega el verano y el calor, son muchas las personas que enferman debido a la ingesta de alimentos en mal estado debido entre otras causas a las altas temperaturas. En verano se incrementan las ocasiones para comer fuera lo que conlleva en muchas ocasiones enfrentarnos al consumo de alimentos que no han sido conservados adecuadamente. Y es que si la conservación de los alimentos y su manipulación es importante, más aún en esta época del año. Por todo esto los expertos dan una serie de recomendaciones a tener en cuenta para evitar problemas.
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28 de julio de 2009
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(salud.terra.es) En la cocina muchas veces nos vemos en la necesidad de sustitur el aceite de oliva por otro tipo de materia grasa y es aquí donde juegan un papel fundamental la mantequilla y la margarina. Pero lo cierto es que a pesar de tener un cierto parecido en apariencia, la margarina guarda considerables diferencias con respecto a la mantequilla convirtiéndose en un alimento más completo y saludable.
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20 de julio de 2009
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(salud.terra.es) La crisis afecta a nuestro bolsillo y eso puede provocar que descuidemos nuestra dieta renunciando a ciertos "buenos hábitos" con el fin de ahorrar un poco. Es por ello que los expertos nos recuerdan que ahorrar no tiene que ser incompatible con hábitos saludables como por ejemplo cinco sencillos consejos a seguir y que podrás encontrar en este reportaje que nos ayudarán a mantener una buena alimentación por menos dinero.
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10 de julio de 2009
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(mujeraldia.com) Son muchas las razones que muchas veces se buscan para justificar la difucultad para peder peso, pero lo cierto es que en muchas ocasiones la fórmula para perder peso es simple, y es que se debe gastar más energía de la que se consume. No seguir una dieta adecuada y la falta de ejercicio físico son las principales causas de que engordemos.
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7 de julio de 2009
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(salud.terra.es) Las vacaciones de verano pueden suponer un empeoramiento en la dieta infantil. Y es que los "caprichos" alimenticios, la deshidratación y los cambios muchas veces continuos en los horarios de las comidas pueden jugar en contra a la hora de mantener una alimentación equilibrada y correcta en los más pequeños. Los expertos nos ofrecen una buena serie de consejos a tener en cuenta.
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25 de junio de 2009
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(salud.terra.es) El calor aprieta y lo cierto es que más que nunca apetece un rico y refrescante helado. Pero para muchos el helado es sinónimo de calorías y sin embargo, el helado, con moderación, es una importante fuente de vitaminas y un alimento con un importante valor nutricional. Y es que helado y dieta equilibrada no tienen por qué estar reñidos.
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22 de junio de 2009
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(mujer.orange.es) A pesar de que la globalización a afectado a la gastronomía de muchos países lo cierto es que todavía las diferentes regiones conservan sus propias peculiaridades gastronómicas. Si quieres conocer un poco más al respecto en este reportaje te ofrecen las características más destacadas de varios tipos de "Dietas" características de diferentes en diferentes zonas.
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29 de mayo de 2009
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(mujeraldia.com) Según los expertos, una buena manera de controlar el apetito evitando "picar" entre horas y hacer poder cuidarnos a la vez que llevamos una dieta sana y equilibrada es realizar cinco comidas al día. Y es que del desayuno, la comida y la cena es importante realizar una pequeña comina a media mañana y merendar por la tarde. Esto nos ayudará a llegar a las principales cominas con un apetito más moderado.
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1 de mayo de 2009
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(estarbien.com) En más de una ocasión seguramente hemos tenido la sensación de que determinado alimentos ejercen una especial atracción sobre nosotros, llegando incluso a provocar una cierta "adicción". Y es que además de alimentos como el cocholate o el café que contienen ciertas sustancias que actúan sobre el sistema nervioso central, lo cierto es que también influyen otros factores de tipo social o psicológicos, ya que asociamos determinados alimentos a momentos de ocio o relax.
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22 de abril de 2009
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(europapress.es) Si quieres conocer todo lo relacionado con los aspectos nutricionales de la carne de vacuno, ovino-caprino, porcino y todos sus productos derivados a partir de hoy dispones de una completa web que pone en marcha el Servicio de Información Nutricional de la Carne. Información profesional dirigida a todo tipo de público ya sea particular o profesional que podrás encontrar en www.carneysalud.com
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20 de abril de 2009
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(salud.terra.es) El ritmo de vida diario, el estrés o las comidas rápidas son factores que poco a poco van contribuyendo al agotamiento físico, y es que según los estudios la mitad de los españoles no mantiene una dieta equilibrada. Y esto provoca que nuestro organismo acuse la falta de nutrientes, circunstancia que puede afectar a nuestro equilibrio emocional.
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13 de abril de 2009
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(mujeraldia.com) Son muchas las personas en España que sufren de estreñimiento, y en especial las mujeres. Y es que además de factores como el estrés o los cambios de hábitos alimentarios lo cierto es que los españoles suspendemos en lo que a consumo de fibra se refiere, ya que el 80% de la población no consume la fibra recomendada.
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17 de marzo de 2009
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(salud.terra.es) Durante la III Convención de Nutrición, Actividad Física y Prevención de la Obesidad, el ministro de Sanidad anunció la intención de llevar a cabo una campaña que tenga como objetivo la reducción del consumo de sal en la población. Un objetivo fijado en una reducción de 5 gramos por persona y día de sal en base a la recomendación dada por la Organización Mundial de la Salud.
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13 de marzo de 2009
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(estarbien.com) Son muchas las personas que en algún momento se han propuesto llevar una dieta sana con mejores o peores resultados. Pero una dieta sana no sólo debe prestar atención a la variedad, sino también a la cantidad, logrando un balance óptico entre los diferentes alimentos para que no se desplacen unos a otros. Y a la hora de encontrar las claves de las mejores dietas, las investigaciones también han demostrado que las más adecuadas son aquellas que se basan principalmente en el consumo de alimentos de origen vegetal, vigilando el consumo de los de origen animal, también necesarios.
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15 de febrero de 2009
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(estarbien.com) Gracias a un nuevo proyecto se está promoviendo el consumo de pescado en los niños, y es que los últimos resultados muestran que los niños españoles no consumen todo el pescado que deberían. Y es que el consumo recomendado de pescado entre niños de 9 y 12 años es de cuatro raciones por semana.
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2 de febrero de 2009
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(salud.terra.es) Desde que en 2005 empezaran a tomarse medidas para que el pan español fuera un poco más saludable se ha logrado reducir en hasta un 25% el contenido de sal en el mismo. Sin embargo, en nuestro país se consume cada vez menos pan, situándonos por debajo incluso de las cantidades recomendadas diarias por la OMS.
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1 de febrero de 2009
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(sabervivir.com) Adelgazar no siempre es una tarea fácil, sobre todo cuando continuamente nos ofrecen en diferentes medios todo tipo de "dietas milagro" que pueden resultar perjudiciales para la salud. Si quieres saber más sobre este tema no debes perderte este interesante y completo reportaje.
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31 de enero de 2009
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(mujer.orange.es) En muchas ocasiones el ritmo de vida diario nos obliga a comer fuera de más más de lo habitual por lo que vemos casi inalcanzable la posibilidad de llevar una dieta sana y equilibrada. Pero esto no tiene por qué ser así, y es que prestando un poco de atención a lo que comemos es posible cuidarnos. En este reportaje te dan algunos interesantes consejos.
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18 de enero de 2009
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(pulevasalud.com) Los cereales por sus muchos valores nutricionales y por la energía que aportan son fundamentales en la alimentación infantil. En este interesante reportaje tratan en profundidad este tema con el que podrás aprender muchos datos interesantes.
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13 de enero de 2009
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(mujer.orange.es) Si estás pensando en empezar a cuidar un poco más tu alimentación, pero a la hora de hacer la compra no sabes qué productos son los más adecuados para lograr tus objetivos, en este reportaje te dan algunas claves para que la desición sea un poco más sencilla.
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12 de enero de 2009
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(pulevasalud.com) Si quieres conocer en profundidad a cerca de los buenos hábitos en la alimentación, Puleva Salud te da la oportunidad de consultar tanto on-line como por medio de descarga en PDF la "Guía Práctica de Hábitos de Alimentación y Salud".
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10 de enero de 2009
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(salud.terra.es) Seguramente los excesos navideños han pasado factura en los niveles de colesterol de más de una persona. Así que ahora llega el momento de cuidar nuestra alimentación, y una buena manera, según los expertos, es poniendo en nuestra dieta la carne de conejo, una carne beneficiosa para las personas que quieren cuidar su colesterol debido al bajo nivel calórico de la misma.
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24 de diciembre de 2008
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(salud.terra.es) Comienzan las reuniones en familia y las cenas. Es por eso que es importante prestar especial atención en la medida de lo posible a los valores nutricionales que aportan, y es que los excesos en estas fechas están a la orden del día. En este reportaje te presentan el "Decálogo para comer rico y sano en Navidad".
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14 de diciembre de 2008
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(pulevasalud.com) Ya estamos a las puertas de la Navidad y con ella empiezan las comidas abundantes y demás "tentaciones" que seguro pasarán factura a nuestro cuerpo. Si quieres controlar tu peso, puedes seguir los consejos de los expertos, y como recomienda la Dra. Concepción Maximiliano: "realizar cinco comidas al día, pero más ligeras. Si quieres conocer un poco más no debes perderte este reportaje de Puleva Salud.
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28 de noviembre de 2008
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(estarbien.com) Cada vez más se insiste por parte de los profesionales en que a la hora de perder peso lo importante es llevar una alimentación variada. Es por eso que alimentos como las legumbres vuelven a estar muy presentes en las alimentación. Y es que las legumbres contribuyen a proporcionar sensación de saciedad.
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22 de noviembre de 2008
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(salud.terra.es) Si alguna vez te has preguntado que significa ser realmente vegetariano en este completo e interesante reportaje te dan todas las claves.
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12 de noviembre de 2008
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(mujeraldia.com) En este pequeño reportaje de mujeraldia.com nos hablan de 5 alimentos que nos servirán para mejorar la memoria, y es que las lentejas o las nueces entre otras pueden ayudar a nuestro organismo.
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9 de noviembre de 2008
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( estarbien.com) Las galletas con casi 100 años de existencia a sus espaldas además de ser un alimento muy presente en la gran mayoría de los hogares, es un alimento con muchas propiedades y además son una buena fuente de energía. Es por ello que en la Universidad Autónoma de Barcelona han querido realizar un estudio para analizar sus nutrientes.
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29 de octubre de 2008
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( mujeraldia.com) Si perder esos kilos de más resulta complicado, también puede serlo elegir la dieta que mejor se adapte a nuestras necesidades y estilo de vida. Por eso en mujeraldia.com te ofrecen un interesante sección destinada a las Dietas con una amplia selección de ellas para que escojas la que más te interese.
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27 de octubre de 2008
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( saludalia.com) Está claro que comer sano es necesario y es una cuestión que cada vez más preocupa a las personas. Pero cuando comer sano se convierte en una obsesión surge lo que los especialistas denominan Ortorexia.
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25 de octubre de 2008
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( salud.terra.es) A la hora de preparar los menús de los niños son muchos los factores que influyen en los padres, pero parece que los más importantes son dos. Y es que algo más de un 68% de los padres valoran la marca de los productos que compran ya que determinados fabricantes le inspiran más confianza. Si embargo, un 66% también admite que es importante que los alimentos resulten "divertidos".
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19 de octubre de 2008
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( mujeraldia.com) Cada día oímos cada vez más hablar de la soja y cada vez empieza a estar más presente en muchos de los productos que consumimos como galletas, zumos, etc. Si quieres conocer algunos de los muchos beneficios que la soja nos puede aportar, este reportaje te resultará muy interesante.
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15 de octubre de 2008
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( mujer.terra.es) Suele pasar en más de una ocasión que alimentos que consideramos como "light" acaban conteniendo calorías ocultas que al final son las principales responsables de que no consigamos adelgazar. Y es que muchos alimentos que creemos que no nos engordarán acaban convirtiéndose en nuestros peores enemigos. Ni las ensaladas parecen librarse, en mucha ocasiones, de estas calorías "ocultas".
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5 de octubre de 2008
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( terra.es) Una investigación reciente realizada por científicos de la Universidad de Navarra ha demostrado que una dieta baja en calorías en personas con obesidad activa unas enzimas relacionadas con la longevidad.
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1 de octubre de 2008
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( elmundo.es) Fabio Cannavaro, Carles Puyol y así hasta 13 famosos futbolistas han colaborado en la elaboración de un libro de recetas destinado a combatir la obesidad infantil. Un libro que a través de sencillas consejos y recetas de lo más saludables ayudarán a los más jóvenes a llevar una alimentación correcta.
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14 de septiembre de 2008
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( estarbien.com) Son muchas las terapias que han demostrado ser más efectivas cuando se realizan en grupo. Y ahora, perder peso, podría ser más efectivo si se realiza también en grupo.Programas como el del "Los Vigilantes del Peso" así lo quieren demostrar.
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18 de agosto de 2008
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( mujeraldia.com) A pesar de no consumirla tanto como deberíamos la fibra es un gran aliado de nuestra dieta, ayudándonos a corregir problemas como el estreñimiento a la vez que resulta un buen aliado a la hora de regular los niveles de colesterol.
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30 de julio de 2008
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( sabervivir.es) El helado además de ser un alimento de lo más agradecido en verano, es una fuente importante de proteínas que nos puede aportar muchos beneficios. Y es que según una experta el helado es compatible con una dieta equilibrada.
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28 de julio de 2008
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( mujeraldia.com) El verano en muchas ocasiones no trae problemas de salud ya que sometemos a nuestro cuerpo a cambios en la alimentación como el agua o diferentes alimentos de dudosa calidad a los que no está acostumbrado. Y uno de los problemas más habituales es las Gastroenteritis. Los expertos hablan de ella y dan una serie de consejos.
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27 de julio de 2008
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( salud.terra.es) La Organización Mundial de Gastroenterología y Danone acaban de poner en marcha una campaña a nivel mundial que bajo el nombre de "Salud y Nutrición Óptima" pretende dar a conocer como a través de una correcta alimentación se pueden evitar problemas digestivos, y es que son muchas las personas que padecen algún tipo de trastorno digestivo.
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15 de junio de 2008
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( salud.terra.es) Son muchas las personas que ven en la cocina macrobiótica una alternativa a al hora de cuidar su alimentación. Pero a la hora de hablar de alimentación hay que tener presente que siempre se debe consultar con un experto en la materia para evitar sorpresas desagradables en un futuro. Si quieres conocer todas las "Verdades y Mentiras" sobre la cocina macrobiótica este reportaje es una buena opción.
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4 de junio de 2008
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( estarbien.com) Según el estudio de los "Hábitos de alimentación de la mujer trabajadora" más de la mitad de las mujeres españolas dedican aproximadamente 22 minutos al día al almuerzo mientras que los fines de semana el tiempo se aumenta hasta los 50 minutos.
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2 de junio de 2008
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( saludalia.com) Son muchas las personas que año tras año intentan perder esos kilos de más a base de las conocidas "dietas milagro". Tiempo y muchísimo dinero perdido en unas dietas que según los expertos pueden ocasionar graves efectos secundarios.
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19 de abril de 2008
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(estarbien.com) Si hay un alimento que siempre ha estado presente en nuestra alimentación y que es básico en la dieta mediterránea ese es el pan. Un alimento que generalmente se come a diario y que sin embargo en los últimos años ha descendido su consumo enormemente. Es por eso que bajo el nombre de "Pan cada día", se emprende una campaña para difundir sus beneficios nutricionales.
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2 de abril de 2008
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( salud.terra.es) Metidos de lleno en la primavera y con el verano a la vuelta de la esquina, son muchas las personas que empiezan a preocuparse por esos "kilitos" de más. Y lo mejor es olvidarse de las dietas "milagro", ya que según la presidenta de la Sociedad Española de Nutrición Básica y Aplicada, es fácil perder peso si eliminamos 500 calorías de nuestra dieta diaria.
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1 de abril de 2008
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( estarbien.com) Bajo el título "Fruta de temporada", el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha puesto en marcha una campaña que tiene como objetivo dar a conocer los aspectos positivos y saludables de la fruta. Especial atención se presta a la fruta de temporada, ya que cuando escogemos este tipo de fruta, además de cuidarnos contribuimos nos supondrá un ahorro para nuestro bolsillo.
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27 de marzo de 2008
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( elmundo.es) Los niños y adolescentes actuales padecen cada vez más problemas de obesidad debido a los malos hábitos de alimentación. Y según un estudio, el desayuno diario juega un papel fundamental a la hora de mantenernos en forma y saludables. Y es que los adolescentes que desayunan de manera diaria muestran un índice de masa corporal más bajo que aquellos que se saltan esta primera comida del día.
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18 de marzo de 2008
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( mujer.orange.es) Si te has propuesto cuidarte y has decidido que es el momento de vigilar tu alimentación, seguramente toda ayuda te será de gran ayuda. Y si a la hora de comprar tienes dudas a la hora de elegir los mejores alimentos para tu dieta, en este intersante reportaje encontrarás una pequeña, pero gran ayuda para que elección sea un poco más sencilla.
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13 de marzo de 2008
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( elmundo.es) El informe que se está presentando en España sobre la alimentación de los españoles está poniendo de manifiesto que cada día nos estamos alejando más de la conocida "dieta mediterránea". Y es que en los últimos años ha aumentado el consumo de carne, mientras que el consumo de verduras y frutas está por debajo del recomendable.
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3 de marzo de 2008
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( salud.terra.es) El desayuno se presenta como una de las comidas más importantes del día ya que se trata de la primera que realizamos y por tanto la que nos ayudará a hacer frente a una larga jornada de trabajo. Y lo cierto es que parece ser que los españoles suspendemos en esta asignatura ya que en muchas ocasiones lo pasamos por alto o lo realizamos de manera incorrecta. Si quieres empezar bien el día de una manera saludable, en este pequeño reportaje te dan las claves para un desayuno de lo más completo.
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28 de febrero de 2008
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( elmundo.es) Parece ser que las nuevas generaciones de españoles podrían tener una menor esperanza de vida. Y es que los hábitos alimenticios de la sociedad actual puede pasarnos factura a la larga. Y es abusar de las comidas preparadas y la bollería no puede ser bueno para nuestra salud. Y es que la vida moderna parece que cada día hace menos accesibles los productos frescos, dando paso a los precocinados listos para comer.
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27 de febrero de 2008
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( diariodesalud.com) Según los datos de un reciente estudio, un 15% de los españoles realiza una dieta de manera permanente frente a un 58% que nunca ha realizado ningún régimen. Además de obtener estos datos, los expertos han mostrado su preocupación ya que tan sólo un 30% de las personas que quieren perder peso piden asesoramiento a un especialista.
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21 de febrero de 2008
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( elmundo.es) Parece de lo más lógico que cuantos más alimentos salados consumen los niños más necesidad de beber refrescos tienen. Pero ahora, un estudio británico ha logrado establecer una relación directa entre la sal y el consumo de refrescos en los niños, y es que ante la sensación de sed, los menores prefieren recurrir a las bebidas azucaradas. Según los resultados de este estudio, si se redujera a la mitad el consumo de sal entre todos los chicos de 4 a 18 años del Reino Unido, se produciría una reducción de 81 gramos diarios de bebidas azucaradas, lo que directamente significaría un menos consumo de calorías.
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17 de febrero de 2008
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(salud.terra.es) Controlar el peso es una de las preocupaciones más extendidas en la población y es que según un estudio, la mitad de las mujeres ha hecho dieta alguna vez. Pero por otro lado, están aquellas personas a las que la dieta no les preocupa e incluso nunca se han planteado hacerla. Según los estudios, el hombre entre 30 y 35 años y administrativo es el perfil de personas que nunca han hecho dieta asegurando no necesitarla.
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5 de febrero de 2008
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( mujeraldia.com) Son muchas las personas que tarde o temprano decir adiós a esos kilitos de más con una u otra dieta. Y lo cierto es que la publicidad no deja de mostrarnos dietas que prometen adelgazar en muy poco tiempo y sin prácticamente esfuerzo. Pero lo cierto es que hay que extremar las precauciones frente a estas "dietas milagro" que seguramente nos acarrearán consecuencias negativas para nuestra salud.
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27 de enero de 2008
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( saludalia.com) En Saludalia.com nos presentan este interesante reportaje en el que se habla de manera detallada de cuatro mitos referentes a la nutrición que permanecen desde hace tiempo en nuestra sociedad. Una buena manera de estar un poco mejor informados sobre temas de actualidad.
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23 de enero de 2008
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( salud.terra.es) Parece ser que a la hora de decidirnos a perder peso, las últimas estadísticas se ponen en contra de nosotros. Y es que en los últimos 50 años, el gasto calórico de las personas ha descendido en un 20%. Sin embargo, y como punto aún más negativo, el consumo de grasa se ha visto aumentado en un 10%. Visto lo visto, a la hora de intentar perder peso, va a ser necesario más que nunca plantearse los hábitos diarios.
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14 de enero de 2008
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( estarbien.com) Ya llevamos un tiempo hablando de los nuevos propósitos en cuento a alimentación se refiere para este año 2008. Y que mejor manera de depurar y limpiar nuestro organismo de toxinas que una dieta "depurativa" rica en frutas y verduras. Una dieta que complementada con pescados y carnes blancas entre otros alimentos se presenta como una inmejorable opción para poner nuestro organismo al día apta para todo tipo de personas sanas.
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2 de enero de 2008
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( estarbien.com) Es difícil resistirse en estas fechas a todos esos caprichos en forma de turrones, dulces, bebidas que acabarán pasándonos factura en nuestra figura. Y es que después de las Navidades a más de uno le va a costar no aumentar de talla. Pues bien, en estarbien.com te dan una serie de consejos para que esto no ocurra.
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26 de diciembre de 2007
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( hola.com) Entre celebración y celebración toca cuidarse. Y es que en esta época llena de copiosas comidas con familiares y amigos hay que tomar algunas medidas para intentar mantener la figura. Una experta te da una serie de consejos para que lo consiguas.
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25 de diciembre de 2007
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( salud.terra.es) En esta época llena de reuniones y comidas con la familia, en muchas ocasiones olvidamos que además de preparar sofisticados y novedosos platos, también tenemos que cuidar los valores nutricionales que estos nos aportan. En este reportaje te dan consejos para comer bien y sano.
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21 de diciembre de 2007
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( mujeraldia.com) En temas relacionados con la alimentación y las diferentes propiedades de los alimentos hay muchos falsos mitos que nos pueden llevar a tomar decisiones equivocadas y que en un futuro pueden afectar a nuestra salud. En Mujeraldia.com te desvelan algunos de los más conocidos. Un interesantísimo reportaje que aclara muchas dudas.
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17 de diciembre de 2007
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( estarbien.com) Según un estudio llevado a cabo recientemente denominado "Hábitos alimenticios de los españoles", los españoles nos alimentamos mal, pero no hacemos nada al respecto con el fin de cambiar esta situación. Los resultados demuestran que las proporciones en el consumo de los alimentos no se ajustan a las recomendadas por los expertos.
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14 de diciembre de 2007
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( salud.terra.es) Especialistas de la salud lanzan una campañan para que los padres enseñen a sus hijos a comer más fruta y verdura. Y es que los niños en Españan suspenden en esta asignatura. En Terra te dan una serie de consejos claves para que los niños tomen fruta y verdura.
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9 de noviembre de 2007
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( salud.terra.es) Muchas son las veces que hemos oído hablar de los bueno de la Dieta Mediterránea. Y es que tanto expertos como diferentes estudios coinciden en que esta dieta aporta inumerables beneficios para nuestra salud ayudándonos incluso a prevenir muchas enfermedades.
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3 de noviembre de 2007
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( ABC) En España, y por primera vez, se va a realizar un estudio en 3000 hogares con el fin de analizar la calidad los alimentos que consumen los españoles. Con este estudio se pretende determinar el nivel de contaminación química de los alimentos y si es cierto que se cumplen las pautas de una dieta mediterránea.
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27 de octubre de 2007
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( estarbien.com) Llevar una alimentación sana y equilibrada es fundamental para disfrutar de una buena salud, pero tan importante como esto es saber cocinar los alimentos de manera adecuada, prestando especial atención en la conservación de todas las propieades de los alimentos a la vez que evitamos el uso abundante de aceite. Por esto, los métodos de cocción idóneos serían el vapor o la plancha entre otros.
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23 de octubre de 2007
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( salud.terra.es) El huevo ha formado desde siempre parte fundamental de nuestra dieta, pero lo cierto es que es un alimento que puede ocasionar muchos problemas a nuestra salud debido entre otras cosas a las intoxicaciones como la salmonelosis. En este interesante reportaje te dan una serie de consejos que te ayudarán a prevenir riesgos a la hora de manipular este alimento.
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20 de octubre de 2007
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- estarbien.com - Parece ser que el conocido refrán de "Lentejas: si las quieres las tomas y si no las dejas" va a tener que cambiar. Y es que esta legumbre destaca por sus innumerables ventajas, ya que además de favorecer el tránsito intestital aporta muchas ventajas a nuestro organismo como prevenir las enfermedades respiratorias.
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12 de octubre de 2007
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( estarbien.com) Ahora es su temporada, así que déjate atrapar por su sabor y sus llamativos colores. Una variedad de frutas llenas de beneficios para nuestro organismo. Su principal características, su altísimo poder antioxidante, además de ser una importante fuente de vitamina C.
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10 de octubre de 2007
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( salud.terra.es) Pocos alimentos hay tan españoles como el Jamón Serrano, y además, está buenísimo. Pues bien, en este reportaje publicado en Terra.es nos enseñan sus beneficios a la hora de mejorar el rendimiento escolar y laboral, siendo además un buen sistema para subir el ánimo. Un completo reportaje que además viene acompañado de un interesante vídeo.
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5 de octubre de 2007
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( pulevasalud.com) Según lo ha manifestado una experta, la dieta de la madre durante el embarazo influye en el futuro desarrollo intelectual del niño, y es que, por ejemplo, una falta o exceso de proteínas durante este periodo puede ocasionar alteraciones cerebrales en el niño.
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3 de octubre de 2007
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( mujeraldia.com) Parece ser que los hábitos alimentarios de los españoles no son precisamente buenos, y es que sólo el pequeño 4% de la población sabe comer bien. ¿Quieres saber si tus hábitos alimentarios son los correctos?. Realiza el test que ha elaborado Instimed y sal de dudas.
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29 de septiembre de 2007
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(elmundo.es) En Estado Unidos, la proveedora de servicios de salud Kaiser Permanente ha publicado un juego en internet con el que pretenden enseñar a los niños a comer sano y a realizar ejercicio físico, ya que el índice de obesidad infantil se ha triplicado en los últimos años.
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24 de septiembre de 2007
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Se acaban las vacaciones y llega la vuelta a la vida cotidiana. Ahora lo que hace falta es afrontar los nuevos retos con las pilas cargadas, y es por ello que es necesario que a nuestro organismo no le falte ninguna vitamina. En Terra Salud ponen a tu disposición un interesante reportaje en el que abordan las diferentes vitaminas así como los principales alimentos en los que las podemos encontrar.
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21 de septiembre de 2007
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( elmundo.es) Lo cierto es que la sal en la alimentación forma parte fundamental a la hora de dar "sabor" a nuestros platos. Pero lo que también es cierto es que los españoles abusamos demasiado de su uso ya que pasamos por mucho la cantidad diaria recomendada de 5 gramos. Vigilar su consumo es fundamental para evitar tener problemas de salud.
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12 de septiembre de 2007
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Si estás buscando una manera sana de controlar tu peso, lo mejor es olvidarse de las famosas dietas milagro que pueden poner en riesgo tu salud, y seguir estos 10 sencillos consejos que te ofrecen en Terra Salud.
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6 de septiembre de 2007
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La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición ha publicado desde ya hace algún tiempo un interesántisimo reportaje sobre las "Dietas Milagro". El objetivo principal es dar a conocer el riesgo que suponen este tipo de dietas sin ninguna fundamentación cietífica y con riesgo para la salud.
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22 de agosto de 2007
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( Gente Saludable) Muchas son las ocasiones en que hemos publicado noticias del portal web del conocido programa de televisión Saber Vivir. No dejes de visitar su apartado de "Consejo del día" en el que te ofrecen interesante consejos de cocina que seguro te ayudarán en algún momento.
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15 de agosto de 2007
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( Terra) Del té se ha hablado ya mucho en muchos lugares, pero nunca está de más recordar que esta bebida constituye una buena manera de aportar salud a nuestro organismo. Tomar infusiones o bebidas que contenga té, puede aportarnos muchos beneficios debido a su alto contenido en antioxidantes que a su vez nos ayudarán a protegernos de ciertas enfermedades.
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14 de agosto de 2007
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( elmundo.es) Si está pensando ponerse a dieta para perder algunos kilitos de más, esta noticia le puede interesar, porque según un estudio, a la hora de intentar adelgazar es más fácil y tomamos alimentos como legumbres y hortalizas y evitamos alimentos como las patatas o las harinas refinadas.
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26 de julio de 2007
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(estarbien.com) Según los resultados de un estudio publicados recientemente, la vitamina C presente en la fruta y los ácidos omega 3 del pescado pueden contribuir a reducir el asma. Es por tanto que el consumo de estos elementos pueden aumentar la función pulmonar.
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20 de julio de 2007
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( Estarbien.com) Ahora que llega el verano y aumentan las temperaturas es quizás el mejor momento para disfrutar de un buen helado que nos ayude a pasar de manera más agradable los efectos del calor. A pesar de que el helado a tenido fama de ser un producto que engorda, un reciente estudio pone de manifiesta que los helados actuales tiene menos calorías y están mejor elaborados que años atrás.
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19 de julio de 2007
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( lavanguardia.es) Un último estudio presentado viene a reforzar las recomendaciones de las autoridades sanitarias de comer al menos cinco raciones de fruta y verdura al día, y es que según los resultados de este estudio los españoles que comen más fruta y verdura tienen una mortalidad hasta un 30% inferior que quienes no llevan a cabo esta práctica.
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14 de julio de 2007
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(Adelgazar) Sin duda alguna en el verano se debe y además, apetece beber algo refrescante a cualquier hora. Pero sin embargo, tenemos que tener claro que no podemos beber o hacerlo con mucha moderación: los refrescos. En este artículo encontramos que beber entre dos y tres litros diarios de bebidas refrescantes endulzadas con fructosa puede producir un desequilibrio en el control energético del organismo y engordar en mayor medida que las calorías que contienen. Así que ya saben, como en todo: moderación.
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12 de julio de 2007
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(Adelgazar) Sin duda alguna la dieta de Atkins ha sido siempre polémica, un reciente estudio sobre el resultado de varias dietas, destaca de sobre manera ala de Atkuins: más baja de peso y menos efectos negativos.
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11 de julio de 2007
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( Ecoportal) Aqui tenemos una de los alimentos más frescos y más sanos del verano: el tomate. Es un alimento con unas excelentes cualidades nutricionales y con un sabor exquisito y que acompaña perfectamente a todos los platos aportando mucha salud.
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7 de julio de 2007
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( Terra.org) Si tienes una cocina solar estás de enhorabuena porque además de no ser contaminantes salen unos platos riquísimos. Aqui tienes una receta de una tortilla de patatas... para chuparse los dedos.
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5 de julio de 2007
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(Medicina Naturista) Recientes estudios médicos han demostrado por primera vez el egecto antioxidante de la dieta mediterránea. Este estudio está realizado desde el Instituto Municipal de Investigación Médica-Hospital del Mar en Barcelona por los dres: Montse Fitó, Rafael de la Torre, Jaume Marrugat bajo la dirección de la Dra. María Isabel Covas.
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3 de julio de 2007
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(Ecoportal) Aunque suene futurista aqui tenemos un interesante artículo hacia un escenario futuro, en base a los hábitos alimenticios del presente y nuestro sistema de producción alimentaria. No se trata de un texto alarmista sino para crear conciencia. Que lo disfrutes!
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1 de julio de 2007
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( elmundo.es) Lo cierto es que, según las encuestas, las mujeres desde siempres son las que más vigilan la salud de la familia así como son las que se encargan en mayor medida de la alimentación de la misma, vigilando la compra y planificando los menús. Pero a la hora de realizar dietas para controlar el peso y perder algunos kilitos de más, son ellas las que salen perdiendo frente a los hombres, ya que en muchas ocasiones las mujeres recurren a métodos de dudosa eficacia y se dejan influenciar por falsas creencias.
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21 de junio de 2007
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( websalud.com) Bajo el título "El libro blanco de los productos de aperitivo", han presentado algunos miembros del Comité de Expertos de Info-Aperitivos un libro que pretende desmitificar las falsas creencias que desde siempre han desaconsejado el consumo de algunos aperitivos. Con esta obra se pretende a su vez dar al consumidor una serie de pautas para elegir lo más adecuado según su estilo de vida y la dieta. Según manifestaciones, no es incompatible una dieta mediterránea considerada desde siempre como sana con el consumo de aperitivos.
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9 de junio de 2007
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( Terra) Hombres y mujeres son diferentes a la hora de llevar a cabo alguna dieta, y eso es lo que se expone en un estido que se ha llevado a cabo y que se denomina "Preocupaciones, percepciones y hábitos en relación con el control de peso corporal en diversas poblaciones españolas". Conoce las diferencias y descubre los errores más comunes que comenten ambos sexos a la hora de controlar su peso.
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2 de junio de 2007
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( Terra) Descubre a través de este interesante reportaje todos las verdades y mentiras de la cocina macrobiótica. Un tipo de cocina que cada día tiene más seguidores y que según los mismos, sirve para mejorara el estado de ánimo y ayuda a combatir ciertas enfermedades.
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18 de mayo de 2007
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( Terra) No hay mejor manera de empezar el día con energía que tomando un buen desayuno. Según los expertos, desayunar correctamente nos ayudará a rendir mucho más en la actividad diaria. No dejes de ver los interesantes consejos que te brindan en este reportaje y empieza el día con fuerza.
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9 de mayo de 2007
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( Yahoo Noticias) Parece ser, según los últimos datos de los expertos en la materia, que los españoles tenemos un suspenso en alimentación de frutas y verduras, pues a pesar de estar en uno de los países ricos en fruta no consumimos el mínimo de tres piezas diarias recomendadas. Parece ser que aunque disfrutamos de la maravillosa dieta mediterranea la acompañamos de poca fruta y verdura. Los málos hábitos de alimentación están contribuyendo poco a poco a perjudicar a nuestra dieta.
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8 de mayo de 2007
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Desde 1908 la Unión Vegetariana Internacional difunde esta sana alternativa de nutrición que entre otras ventajas nos ofrece una dieta sana y un estilo de vida más natural. El vegetarianismo incluye el veganismo y se define como la práctica de no comer carnes, aves ni pescados, ni sus derivados, con o sin el uso de productos lácteos o huevos. La página podemos encontrarla en muchos idiomas: español, alemán, inglés, chino, esperanto, francés, italiano, japonés o portugués.
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2 de mayo de 2007
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( ELPAIS.com) Según un estudio presentado en el Congreso Europeo sobre Obesidad celebrado en Budapest, los niños obesos pueden llegar a comer hasta un 134% más tras haber visto en televisión algún tipo de anuncio relacionado con comida. Tras este estudio se ha demostrado que el efecto que causan estos anuncios es proporcional al peso. Además de comer más cantidad, los niños con problemas de peso elegian los productos anunciados en televisión, especialmente al tratarse de chucherías.
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30 de abril de 2007
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( Univision.com) Según un estudio dado a conocer por el Ministerio de Sanidad, en España más del 50% de la población (más concretamente un 52,7%) adulta y más de un cuarto de la población infantil (un 27,6%) sufren sobrepeso. Y lo preocupante del asunto es que los problemas de peso se han agravado, ya que los datos del mismo estudio realizado en el 2005 indicaban que menos de la mitad de los españoles sufrían sobrepeso. La buena noticia de todo esto es que este estudio dice que el 68,8% de la población declara gozar de buena salud.
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18 de abril de 2007
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Curiosa investigación la llevada a cabo por unos investigadores de la Universidad de Maryland en Estados Unidos. Y es que han descubierto que hornear una pizza a temperaturas más elevadas o durante más tiempo las hace más "saludables" ya que se consigue con esto potenciar el contenidos en antioxidantes que contiene la masa de la pizza, en especial las variedades más integrales. Según estos mismos investigadores los niveles de antioxidantes aumentaron hasta en un 60% en mayores tiempos de horneado y hasta un 82% con el horneado a temperaturas más altas.
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7 de abril de 2007
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 (Adelgazar) Según últimos estudios de la Universidad de Maastricht (Holanda) y publicado en el reconocido "American Journal of Physiology - Regulatory, Integrative and Comparative Physiology" las especias picantes (el chile, la pimienta...) serían las responsables de un fenómeno llamado termogénesis que conlleva un gasto de energía del cuerpo y podrían incluirse en las dietas en la lucha contra la obesidad.
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5 de abril de 2007
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( Mujer al día) Conoce un poco más sobre este tipo de alimentación que cada vez más gente practica y que prescinde de carne, pescado y un largo etcétera de alimentos dejando paso a los vegetales. Un tipo de dieta que a pesar de tener muchos beneficios también conlleva ciertos inconvenientes.
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15 de marzo de 2007
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( ElPais.com) No todo van a ser malas noticias, y es que si ayer publicábamos que los españoles "tiran la comida" hoy se ha conocido que según datos del 2006, los españoles estamos mejorando nuestra alimentación. Y es que aunque cada vez son menos las personas que comen en casa y se preparan su propia comida, lo cierto es que se eligen generalmente alimentos sanos como fruta, leche, o verduras. Por todo esto, parece que estamos empezando a cuidar la alimentación.
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11 de marzo de 2007
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( La Opinión Digital) Ya todos sabemos que una buena alimentación es esencial para mantenernos sanos, pero lo cierto es que muchas enfermedades se pueden prevenir y controlar con la alimentación. En la Opinion Digital hemos encontrado un extenso reportaje en el que se enseñan algunas claves de la alimentación sana y se hace una interesante clasificación de los alimentos en base a su color y como estos influyen en nuestra salud.
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10 de marzo de 2007
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( El Mundo) Desde hace ya muchos años, la dieta denominada Atkins se basa en reducir prácticamente a cero la ingesta de hidrátos de carbono, suprimiendo totalmente, entre otros, la pasta de arroz o el pan, pudiendo sin embargo comer otros alimentos como el tocino. Al contrario que esta dieta, los expertos generalmente recomiendan a quien quiere bajar de peso una dieta rica en hidratos de carbono y baja en grasas. Pero, un estudio reciente publicado en Estados Unidos, manifiesta que la dieta Atkins es muy efectiva para bajar peso y no tiene los efectos negativos que se le atribuyen.
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7 de marzo de 2007
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( El Mundo) Un estudio publicado en la revista "Pediatrics" señala que los niños que tienen sobrepeso a los tres año o que ganan muchos kilos antes de los seis, pueden experimentar un desarrollo sexual precoz. Más concretamente, se señala que por cada punto que aumenta la masa corporal de una niña a los tres años, las posibilidades de que alcance la puvertad a los nueve años de edad crece en un 44%.
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24 de febrero de 2007
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( Saber Vivir) Dentro de las recomendaciones diarias que se dan en este ya famoso programa de televisión, en su página web hemos encontrado unos interesantes consejos sobre alimentación destinados a cuidar tu piel, destinados principalmente a todos aquellos que tienden a sufrir con más facilidad afecciones de la piel.
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20 de febrero de 2007
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( Terra Salud) La Gelatina es un alimento que siempre ha estado presente entre nosotros y que siempre ha sido usada por los grandes cocineros para decorar y enriquecer sus creaciones culinarias. Este alimento rico en proteínas y sin nada de colesterol se presenta como un aliado perfecto en nuestra alimentación para cuidar nuestros huesos y así prevenir lesiones en huesos y ligamentos.
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16 de febrero de 2007
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( El mundo.es) Según un estudio reciente publicado en "The Lancet" comer pescado y marisco de manera frecuente durante el embarazo favorece el desarrollo del feto. Esta teoría contradice totalmente a las autoridades de Estados Unidos que en 2004 recomendadon minimizar el consumo de este tipo de alimentos debido a que podría suponer un riesgo para el feto ya que estos alimentos poseen un compuesto denominado metilmercurio.
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10 de febrero de 2007
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(Infobae) Según un estudio publicado recientemente, los niños que no duermen lo suficiente tienen más probabilidades de padecer sobrepeso. La falta de horas de sueño propicia el aumento de los niveles de la hormona del hambre y baja los niveles de la hormona que genera el estado de saciedad.
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29 de enero de 2007
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( Terra) Uno de cada cinco españoles sufre de acidez de estómago, en muchas ocasiones agravada por el estrés, la comida rápida y otros factores negativos de la vida cotidiana. Un problema que afecta tanto a hombres como a mujeres y que a través de este sencillo reportaje te dan las claves y consejos para prevenirlo.
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25 de enero de 2007
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( Mujeraldia.com) ¿Estás obsesionada con tu cuerpo?. Si eres mujer quizás te puede interesar este curioso test para responder a esta inquietante pregunta.
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21 de enero de 2007
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( Canal Salud) Un nuevo estudio relacionado con la nutrición infantil concluye que realizar más cominas familiares y menos frente a la televisión puede evitar que los niños engorden. Las pruebas realizadas en 8.000 niños demostraron que aquellos que pasaban más horas frente a la televisión eran más propensos a sufrir de sobrepeso que aquellos que realizaban sus comidas en familia.
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19 de enero de 2007
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 No te apures con esos kilos de más que han aparecido gracias a las fiestas pasadas. Ahora es el momento de recuperar la figura y comenzar a ponerse en forma. Pero cuidado, nada de dietas estrictas y productos milagros que puedan poner en peligro tu salud. Suprimir el acohol, las bebidas calóricas y llevar una dieta equilibrada puede ser una buena manera de empezar.
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9 de enero de 2007
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( ABC.es) "El aceite de oliva no engorda". Este y otros mitos son tratados en este breve reportaje en el que se recogen los 7 mitos y falsas creencias más comunes alrededor de la alimentación.
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4 de enero de 2007
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Bebemos todos los días entre 1,5 y 3 litros de agua, la usamos en alimentos que cocinamos, pero, ¿sabemos realmente de qué está compuesta y cómo puede afectarnos? Lee este interesante artículo de Nuestra Medicina, pero hazlo sorbo a sorbo.
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22 de diciembre de 2006
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( Terra Salud). En estas Navidades las comidas y cenas que se suceden siempres son copiosas (Cena de Navidad, Fin de Año...), pero desgraciadamente, en muchas ocasiones esta abundancia no va acompañada de un equilibrio nutricional. Sigue los consejos que te brindan en este reportaje y si quieres apúntate a algunos de los menús que te proponen.
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18 de diciembre de 2006
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 ( Terra) Ya que nos econtramos en Navidad, por qué no seguir los consejos de este interesante reportaje que nos dará las claves para saber reconocer las cualidades de un buen jamón serrano. Un producto lleno de cualidades nutritivas que nos ayudará a estar saludables.
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12 de diciembre de 2006
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( Websalud) La Navidad es un tiempo de excesos en la alimentación convirtiéndose esta la época en la que quizás más tendemos a descuidar nuestra alimentación. Pero comer sano en Navidad también es posible. Y para demostrarlo, la asociación "5 al día" ha presentado el "Decálogo para comer sano en Navidad".
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23 de noviembre de 2006
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(Mujeraldia.com) Nuestros sentidos se pueden ver mermados con el paso de los años. Una dieta específica con nutrientes concretos puede ayudar a frenar estas pérdidas. En este intersante reportaje podrás encontrar los alimentos que puenden convertirse en tus mejores aliados.
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20 de noviembre de 2006
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( Mujeraldia.com) A la hora de la compra nos podemos encontrar con cientos de alimentos procesados, en muchas ocasiones llenos de aditivos y grasas. En este reportaje te explican las claves para identificarlos y así contribuir a cuidar un poco más tu alimentación.
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20 de noviembre de 2006
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( Terrar Salud) Los españoles nos encontramos a la cabeza del sedentarismo en Europa. Y lo peor de todo es que pudiendo disfrutar de una salud mejor gracias a la tan famosa dieta mediterránea, lo cierto es que los españoles optan por una dieta con exceso de grasa antes que una alimentación sana complementada con fruta y verdura.
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12 de noviembre de 2006
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( Terra Salud). La lectura puede ayudar ayudar a mejorar nuestra salud. Hemos encontrado este útil reportaje en el que detallan una serie de libros relacionados con los más amplios temas de salud. Para aquellos que quieren estar informados sobre temas tan importantes como la nutrición, el cuidado de los más pequeños o la belleza, este es el momento.
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8 de noviembre de 2006
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( Diario de León) Aunque todos sabemos que comer fruta es esencial para mantener un dieta equilibrada y, por tanto, mantener una buena salud, diversas instuciones entre la que se encuentra la OMS han advertido que en españa el consumo de fruta debería mejorarse, ya que el 43% de la población española ni siquiera consume el mínimo recomendado al día.
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7 de noviembre de 2006
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En PulevaSalud te ofrecen este intersante y útil reportaje en el que te proponen aprender a calcular las calorías que gastas. Información sobre las calorías que recibimos de los alimentos, calorías que gastamos y una interesante tabla sobre el gasto calórico en actividades cotidianas forman parte de la mucha y variada información que podremos encontrar.
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5 de noviembre de 2006
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 ( Websalud.com) Recientes estudios realizados en China demuestran que la falta del mineral zinc en nuestra alimentación provoca la aparición del estrés y la tensión. El jamón serrano se presenta como un remedio natural y más que agradable para combatir esta carencia debido a su notable contenido en zinc. Este mineral, además de ser necesario en su papel para combatir el estrés, resulta fundamental en el sistema inmunológico y en crecimiento y desarrollo.
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